Kenali Apa itu Besek Dalam Fungsinya Sebagai Pengemas Makanan

Budaya dalam mengemas sebenarnya sudah ada sejak jaman nenek moyang kita, dimana  nenek moyang kita sudah memiliki system penyimpanan bahan makanan agar lebih awet. Dalam masa perkembangannya, kini semakin banyak inovasi metode proses pengemasan yang sering kita jumpai dalam kehidupan sehari-hari. Namun, beberapa dari inovasi tersebut tidak semuanya membawa dampak baik bagi lingkungan, seperti kemasan yang menggunakan bahan plastic atau Styrofoam yang dianggap lebih simple tapi tapi ternyata mendatangkan berbagai masalah lingkungan.

Namun, banyak juga jenis kemasan yang menggunakan bahan natural untuk mengemas makanan tersebut. Mulai dari menggunakan daun kelapa, daun pisang, hingga bambu dan rotan. Besek merupakan salah satu jenis kemasan yang tergolong masih tradisional dan begitu merakyat, khususnya dikalangan masyarakat Indonesia. Kemasan besek yang multi fungsi ini bisa digunakan untuk berbagai macam tempat dengan fungsi yang berbeda, mulai dari wadah untuk bahan masakan, hingga wadah kemasan makanan jadi.

Besek sendiri terbuat dari bahan anyaman bambu yang dibentuk sedemikian rupa dan memiliki bagian wadah dan juga tutup. Orang jawa sendiri biasa menggunakan besek untuk membawa makanan. Besek kini telah menjadi tempat yang cukup higienis dan alami dan tidak mengandung bahan kimia dalam proses pembuatannya. Besek bambu ini juga memiliki sedikit celah udara sehingga membuat makan tidak mudah basi.

Kerajinan besek sendiri banyak dijumpai pada daerah pedesaan, karena tanaman bambu masih didapat dengan mudah sebagai bahan dasar utamanya. Bambu dipilih karena tanaman bambu menggunakan jenis apus karena tidak mudah pecah saat dibelah. Besek masih alami banyak berwarna putih kekuningan, dan banyak dijumpai di berbagai warung tradisional dengan harga yang masih sangat terjangkau.

Pada perkembangannya, besek banyak digunakan untuk bungkus oleh-oleh khas daerah, seperti tape, tempe mendoan, geplak, tiwul, gethuk goreng, hingga gudeg yogya. Di jogja sendiri, terdapat beragam jenis jual besek warna terbaik di kec. Kotagede kota Yogyakarta yang dapat dipilih. Jogja juga memiliki beragam makanan khas yang dapat disajikan menggunakan besek. Temukan distributor besek bambu di Jogja yang sesuai dengan pilihanmu. Banguntapan Family melayani pemesanan dan pengiriman berbagai jenis besek bambu ke seluruh kota/kabupaten di Indonesia.Informasi pesanan besek 085921402988.